cukor

Cukor, bežne extrahovaný z cukrovej trstiny alebo cukrovej repy, je jednoduchý sacharid používaný na sladenie potravín a nápojov. Existuje v mnohých formách, vrátane bieleho, hnedého a práškového cukru. Aj keď je populárny pre svoju schopnosť zlepšiť chuť jedál a nápojov, nadmerná konzumácia cukru je spojená s rizikami pre zdravie, vrátane obezity, cukrovky typu 2 a srdcových chorôb.