Tofu
Tofu je potravina vyrobená zo sójového mlieka, ktorá sa zráža a lisuje do blokov. Je obľúbeným zdrojom bielkovín v rastlinných diétach a v ázijskej kuchyni. Tofu má neutrálnu chuť, vďaka čomu ľahko absorbuje chuť korenín a omáčok.
Tofu je potravina vyrobená zo sójového mlieka, ktorá sa zráža a lisuje do blokov. Je obľúbeným zdrojom bielkovín v rastlinných diétach a v ázijskej kuchyni. Tofu má neutrálnu chuť, vďaka čomu ľahko absorbuje chuť korenín a omáčok.